Ementa

Entradas

Couvert Pão, manteigas, azeite premium	1.75€
Croquetes Bacalhau com natas / carne - 4 un	9.00€
Gyozas de cozido à Portuguesa Caldo de cozido, pickles de nabo	9.50€
Beringela Beringela da época em 3 formatos	9.50€
Carapau alimado Gazpacho, picadinho, oleo de salsa	9.50€
Lingueirão à Guilho Alho, picante, tosta	9.50€

Peixe

Polvo

Puré de batata doce, picadinho algarvio

19.00€

Bacalhau à Brás

Puré de azeitona, óleo de salsa

17.00€

Peixe do Dia

Barigoule de vegetais, molho do Pico

18.00€

Carne

Magret de Pato

Cevada, beterraba, laranja

21.00€

Bochechas de Porco Ibérico

Xerêm de berbigão

17.50€

Bife do Lombo

Puré de batata, Molho bordelaise

21.00€

Vegetarianos

Couve Flôr no sauté

Espinafre, cogumelos, trigo, batata doce

15.00€

Sobremesas

Tarte Framboesa

Merengue queimado, pickle de framboesa

7.50€

Chocolate x3

Brownie, mousse, chocolate branco

6.00€

Tigelada

Meloa, iogurte, mel